Pilihan Makanan Tinggi Protein yang Sehat untuk Tubuh

Portalone.net, Health – Makanan tinggi protein sangat penting untuk kesehatan, karena membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, mendukung fungsi enzim, hormon, serta menjaga kesehatan otot. Berikut adalah beberapa pilihan makanan tinggi protein yang baik untuk kesehatan:

1. Sumber Protein Hewani

• Telur
  Sumber protein lengkap yang mengandung semua asam amino esensial. Selain itu, kaya akan nutrisi seperti vitamin B12, kolin, dan selenium.
• Daging tanpa lemak
  Seperti ayam tanpa kulit, kalkun, dan daging sapi rendah lemak. Cocok untuk mendukung kebutuhan protein tanpa menambah lemak jenuh.
• Ikan dan makanan laut
  Salmon, tuna, makarel, dan udang tidak hanya tinggi protein, tetapi juga kaya akan asam lemak omega-3 yang baik untuk jantung.
• Produk susu rendah lemak
  Yogurt, keju, dan susu rendah lemak menyediakan protein berkualitas tinggi serta kalsium untuk kesehatan tulang.

2. Sumber Protein Nabati

• Kacang-kacangan
  Seperti almond, kacang tanah, dan kenari. Selain protein, juga mengandung lemak sehat dan serat.
• Biji-bijian
  Chia seeds, biji rami, dan biji bunga matahari adalah sumber protein yang juga kaya akan antioksidan dan serat.
• Kacang-kacangan dan lentil
  Seperti kacang merah, kacang hijau, dan lentil, merupakan sumber protein nabati yang kaya serat dan rendah lemak.
• Tempe dan tahu
  Produk olahan kedelai ini adalah sumber protein lengkap, cocok untuk vegetarian atau vegan.
• Quinoa
  Salah satu biji-bijian yang mengandung semua asam amino esensial, menjadikannya protein lengkap.

3. Alternatif Lain

• Telur puyuh
  Mengandung lebih banyak protein per gram dibanding telur ayam.
• Edamame
  Kacang kedelai muda yang kaya akan protein dan serat.
• Greek yogurt
  Memiliki kandungan protein lebih tinggi dibanding yogurt biasa, cocok untuk sarapan atau camilan.

Tips Memilih dan Mengonsumsi Protein

• Pilih makanan segar dan minim olahan untuk mendapatkan manfaat maksimal.
• Gabungkan sumber protein hewani dan nabati untuk asupan yang seimbang.
• Hindari terlalu banyak mengonsumsi makanan tinggi protein yang juga mengandung lemak jenuh, seperti daging olahan.

Semoga daftar ini membantu Anda memilih makanan tinggi protein yang sehat! (one)